Ute er det skikkelig flott vintervær i dag:)
Jeg har akkurat kommet inn etter en sparketur med de 2 minste jentene!!
Hærlig med kalde kinn ;)
Nå er eldstejenta og en venninne ute å siler på rattkjelke med de minste, så da tar jeg meg en ørliten data pause, før jeg starter med kvelds stellet...bading, mat og legging av minstemor.
Etter det skal resten av søndagen tilbringes i sofakroken!!
Dagens middag besto av reinskav...Lenge siden sist-og veldig godt!!
Reinskav og løk brunes og has i kasserolle.
Kok ut pannen med litt vann etter hver steking og ha i gryta.
Krydre med salt, pepper og einebær.
Ha i 1 pk. fløte og kok til det er mørt.
Smak til med evt rømme og brunost.
Serveres med grønnsaker og kokte poteter eller potetstappe.
Tyttebær hører også med ;)
Desserten i dag ble sjokolademousse og vaniljesaus :)
I kveld skal jeg ikke gå glipp av "Åndenes makt" på Tv Norge...Er nemlig fra Skjervøy ;)
Her er det nemlig litt av hvert å møte på i "værre"....
Spennende å se hva de finner ut :D
Tror du på spøkelser?
Klem Tove
